Une idée originale de cadeau

PIWI

Association pour la promotion des cépages de raisins résistants aux maladies.

Les membres sont convaincus que produire des vins utilisant 80 à 90 % de pesticides en moins ou carrément pas de produits phytosanitaires représente l'avenir.

Les vignobles cultivés ainsi se démarquent par une grande biodiversité, des sols sains et une biomasse importante.

La preuve qu'il est possible de produire d'excellents vins en préservant au maximum l'état naturel des sols et en parfaite harmonie avec la nature.

Ces vins délicieux remplissent les exigences des consommateurs et représentent le caractère variétal de chaque cépage.

Exemples de cépages résistants aux maladies que j'utilise pour la vinification de mes vins :

  • Johanniter

  • Solaris

  • Divico

  • Regent

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